关于下奶鲫鱼汤的做法

　　氽汤鲫鱼

　　[材料]：鲫鱼400克，冬笋15克，香菇(鲜)15克，冬瓜300克，虾米5克，豌豆苗50克，小葱15克，姜10克，黄酒15克，味精3克，盐10克，胡椒粉3克。

　　工艺做法：煮。

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　　1.鱼去鳞、鳃、剖腹去内脏，鱼身两面都剖切花刀。

　　2.冬笋去壳、老根，用清水冲洗干净，直接切成薄片。

　　3.香菇去蒂，清洗干净切成薄片;冬瓜去皮清洗干净，切薄片;虾米、豌豆苗直接清洗干净备用。

　　4.炒锅放置旺火上放入猪油、下入姜片煸炒，把鱼下锅略微的煎直两面金黄，下葱结、黄酒及清水1000毫升

　　5.大火煮沸，下入所有的食材，转入小火慢慢煮即可。

　　6.待烧沸后，打捞出葱结、姜片，撒上剩下的佐料即可饮用。

　　下奶鲫鱼汤的做法其实很是简单，而以上的这几款下奶食谱就是很不错的下奶方法，让更多的新手妈咪们远离这样的困扰。