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白领常吃的午餐有哪些优缺点

佚名

http://woman.qm120.com2014-12-03 10:06:50 来源:全民健康网

 

  现在是一个高速发展的时代,每天都忙着上班的白领们,根本就没什么时间吃饭,随便吃点就解决事情了。其实这就是对身体的不负责任啊!下面跟大家讲讲午餐什么不能吃吧!

  1、洋快餐麦当劳、肯德基:热量高、油炸、垃圾食品

  前些日子,洋快餐的卫生安全问题又起很大的波澜,肯德基陷入“速成鸡”风波。洋快餐味道非常可口,因而受到许多年轻白领的青睐。但是,它所含的热量是极高的,为了使食物更加的可口,洋快餐往往都是会使用较多的食盐、糖精、味精,长期食用就会造成维生素b1的缺乏,还会诱发高血压等慢性疾病。是不是很可怕啊?

  那么为什么还有那么多人选择洋快餐呢?因为洋快餐能为时间如金钱的白领们提供快捷的服务,这也是选择它的重要理由之一,如果你非要使用洋快餐的话,尽量不要点热量很高的菜品,一定要注意食品的选择搭配。例如选用巨无霸的同时,就千万不要再吃薯条,饮用选择低热量的饮料,这样就对身体好多了。

  2、盒饭:卫生差、健康没保证

  其实白领们选择盒饭的最重要理由,是因为相对来说真的很省钱,10元以内就可很好的解决问题,而且比较节约时间。但盒饭卫生状况真的很堪忧的,营养成分严重不足。其次,盒饭中蔬菜会明显的不足,而且新鲜度也是很差的,油脂很容易就会超标的,对健康是极为不利的。

  如果你是为了省钱需要定制盒饭的话,一定选择有质量保证的配餐公司才行,还要确保食品新鲜和安全。在订餐的时候,一定要多点些蔬菜才行。

  3、小餐馆:盐、油超标、吃饭时间很长

  午餐的时间,三五成群的白领们经常都是相约一起,去一家小饭馆解决肚子问题,这样既可以吃到不同种类的食物,营养也是不算单一,又不会花太贵的钱,可谓是一举多得啊。如果餐厅选择的好,卫生问题也有保障。但是小饭馆的饭菜,盐和油脂往往都是超标的,根本就不够健康,菜品往往比较都是比较重视口感和外观的,很容易就会造成营养结构不合理的情况。另外,在小饭馆吃饭,上菜真的很慢,经常一中午的时间就浪费在了吃饭上。是不是很让人无语啊?

  如果非要选择到小饭馆吃饭,首先要选择有卫生保证的餐馆,千万不要选择路边摊或者卫生状况很差的地方。此外,不要长期固定在一家餐馆就餐,这样会很容易就会造成营养不均衡的。

  4、零食、水果凑合:摄入的营养不足

  白领工作了一上午,很多白领会在午休的时候,选择睡一小觉,而午饭问题,就只能用零食代替了。这是所有午餐类型中都是最伤身体的,营养摄入量绝对会不足的,久了就很有可能会导致营养不良的,免疫力大大的下降。有些女孩为了减肥,会用水果来充当午餐,认为水果中的营养可以很好的代替蔬菜。其实,水果与蔬菜的营养是根本就不能相互代替的。水果含丰富的维生素,蔬菜含丰富的食物纤维,能够狠好的促进肠胃的蠕动,能够很好的保证肠胃新陈代谢的正常。

  5、自带午饭:食物容易变质

  自带午饭其实是几种类型中,卫生是最不用担心的,自己亲手打造的午餐,还可以随心所欲的搭配各种营养,也省去了寻找餐厅和排队的麻烦,节约了大量的时间。但是,自带午餐是需要注意的问题就是,保存问题。比如前一天晚上做好的午餐,夏天时如果保存不当的话,就会很容易导致食物变质的。而且在食用时,一般都会选择用微波炉来加热,一定要选择适合微波炉加热的饭盒,不然就会很容易造成微波加热营养损失的。其实米饭是比较好的主食,馒头、大饼类的主食特别容易变干,其实是不宜在微波炉加热的。

    其实无论多忙午餐都是需要吃好的,不然那就是对身体的不负责任啊!

本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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