5步骤让女性在这个冬季完美养生
http://woman.qm120.com2009-12-04 14:23:00 来源:全民健康网
5.喝汤保暖
奶白鲫鱼汤
鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全,容易消化吸收,食用可补充营养,增强抗病能力。鲫鱼有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气的功效。民间常给产后妇女炖食鲫鱼汤,既可以补虚,又有通乳催奶的作用。先天不足,后天失调,以及手术后、病后体虚形弱者,经常吃一些鲫鱼是很有益的。鲫鱼子能补肝养目和健脑益智作用。冬天喝奶白鲫鱼汤即可以滋补身体又可以保暖,可以说是一举多得。
做法:
1.鲫鱼不去鳞片,(鳞片煲汤可以补血),洗净。
2.鲫鱼在锅中煎至皮呈金黄
3.把鲫鱼放入锅中,配上三颗红枣,煮大约两个小时。
4.等到汤呈现奶白色,加上香菜即可。
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本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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