4大美食疗法帮你去除湿热

　　十女九湿，可见身上有湿毒的人不在少数，湿热的主要表现为舌苔黄腻，肢体沉重等等表现。湿热难以去除，食疗湿热是最为常用的调理方法。那么去湿热怎么做呢？

　　湿热的一般表现为：肢体沉重，发热多在午后明显，并不因出汗而减轻;舌苔黄腻，脉数。具体表现因湿热所在不同的部位而有差别：在皮肉则为湿疹或疗疱;在关节筋脉则局部肿痛。但通常所说的湿热多指湿热深入脏腑，特别是脾胃的湿热，可见脘闷腹满，恶心厌食，便搐稀，尿短赤，脉濡数；其他如肝胆湿热表现为肝区胀痛，口苫食欲差，或身目发黄，或发热怕冷交替，脉弦数，膀胱湿热见尿频、尿急，涩少而痛：色黄浊;大肠湿热见腹痛腹泻，甚至里急后重，泻下脓血便，灼热、口渴。　

　灯心花猪展汤材料：

　　材料：灯心花五至八扎、马蹄十粒、红萝卜一个、猪展半斤、白米一两

　　做法：

　　1. 将灯心花洗净，备用。

　　2. 马蹄洗净，去皮或不去皮均可，但不去皮者功效更佳。

　　3. 红萝卜洗净，去皮，切厚件。

　　4. 猪展洗净，飞水。

　　5. 将清水放入瓦煲內，煮沸后加入以上用料，大火煮开后，改用文火继续煲两小時，加盐调味。

　　鲜荷叶绿豆乳鸽汤

　　材料：干荷叶一角、绿豆四两、乳鸽一只、陈皮一角、盐少许

　　做法：

　　1. 将乳鸽洗净，去毛及内脏。

　　2. 绿豆、陈皮浸透、洗净。

　　3. 荷叶洗净。

　　4. 将清水放入瓦煲內，煮沸后加入乳鸽、绿豆及陈皮放入瓦煲內，继续用大火煮开，用中火煲两小時。

　　5. 放入荷叶，加盐调味，即可。