三种女人滋阴补肾汤的制作方法

　　雪凤囊筋汤

　　材料：鹿筋250克、雪莲花20克、蘑菇片50克、鸡爪200克、火腿30克，味精、黄酒、姜、葱、食盐、高汤各适量。

　　做法：

　　①首先来处理鹿筋，直接用清水冲洗干净，接着用开水浸泡，等到水温降下来之后再换，反复多次，待鹿筋发涨后才能使用。

　　②把生姜切成薄片片，葱切成小段。

　　③把发好的鹿筋修净筋膜，切成指条形状下锅，加入葱、姜、黄酒、清水，等鹿筋煨透后取出即可。

　　④把鹿筋、鸡爪、雪莲花放入煲内，放入切好的火腿片、蘑菇片，加入高汤、黄酒、姜、葱，最后把鹿筋蒸透。