秋季女性营养饮食的禁忌

      营养饮食禁忌五：鸡蛋、豆浆不可同食

　　鸡蛋和豆浆都是高蛋白食物，但从科学饮食的角度来看，鸡蛋和豆浆一同食用会降低它们的营养价值，这是因为豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，它会抑制人体蛋白酶，从而影响蛋白质在人体内的消化吸收。鸡蛋清中含有球性蛋白，它会和豆浆中的胰蛋白酶结合，影响蛋白质正常分解，使人体不能很好地吸收蛋白质。因此，不可将鸡蛋和豆浆一同食用，必须要相隔一段时间后再食用。

　　营养饮食禁忌六：牛肉、栗子不可同炖同炒

　　牛肉牛肉甘温，补中益气、补脾胃壮腰脚，栗子甘咸而温，益气厚肠胃，可补肾气。从各自的营养成分上来看，栗子含有蛋白质、淀粉、脂肪、维生素c、糖、b族维生素、脂肪酸、胡萝卜素，其中的维生素c会和牛肉中的微量元素产生反应，会降低栗子的营养价值，并且牛肉和栗子一起食用不利于消化。

　　这几点饮食禁忌要注意，想要达到营养饮食的标准就不能这样食用。