孕妇吃什么好 坚果来助阵
http://woman.qm120.com2011-09-16 09:00:16 来源:全民健康网
1、核桃
核桃最大的功效就是补脑、健脑,并且核桃还含有磷脂,可以起到促进细胞活力的作用,能够增强机体抵抗力,促进造血和伤口愈合的速度。此外,核桃仁还具有镇咳平喘的作用,特别是在冬季怀孕的妈妈们,可以把核桃作为首选的零食来说。
推荐食用方法:核桃可以生着吃,也可以加盐水煮熟后吃,还可以和薏仁、栗子一起煮成粥吃。
2、花生
花生的蛋白质含量很丰富,高达30%左右,它的营养价值可以和鸡蛋、牛奶和瘦肉相媲美,并容易被人体吸收,而花生皮还具有补血的功效。
推荐食用方法:花生可以生吃,也可以和黄豆一起炖汤吃,或是和莲子煮粥吃,还可以放在米饭中,但不要食用油炒的方式吃。
本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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