为何番茄可预防乳腺癌

　　番茄不但对女性有着很大的益处，可有效的预防乳腺癌，同时，番茄也是捍卫男性健康的最佳武器。现代社会竞争日趋激烈，男人的工作压力越来越大。再加上缺乏运动，前列腺疾病成为了男性高发病。因此，男性也不妨多食用番茄。

　　番茄预防乳腺癌抗衰老两重功效！但是不是生吃效果更好，专家介绍：生食番茄，番茄红素的吸收率极低，熟食则好一些。因为加热烹饪后番茄中的番茄红素更易于被人体吸收。最佳方式是跟适量油脂一起熟吃，吸收率会大幅提升。除此之外，在餐桌上还不要忽视番茄酱、番茄汁等番茄制品，它们中的番茄红素比鲜番茄更易吸收，可以增加番茄红素的摄入。

　　番茄预防乳腺癌抗衰老两重功效！以上主要介绍的是番茄的预防乳腺癌的神奇功效。其实，生活中有很多能够预防乳腺癌等乳腺疾病发生的食物，我们只要达到饮食均衡，是不用刻意去预防什么疾病的。而且，规律、健康的生活习惯也是预防乳腺疾病的关键。所以，建议女性朋友能够多注意一些生活细节。

　　不过，番茄比较好熟吃。这样其中的番茄红素才能充分释放，被人体吸收。另外，比较好不要空腹吃，否则会引起胃酸变化，造成胃部不适。

　　成熟的番茄不但营养丰富，而且能有效预防乳腺癌，选用番茄来防病做好事吃成熟的红番茄，未成熟的青色番茄中含有较多的氯，食用过多会造成头痛，头晕。