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坏了一点的苹果还可以吃吗

http://woman.qm120.com2012-07-16 16:55:05 来源:全民健康网


  专家:说致癌有点太夸张

  记者为此采访了省农科院园艺所的专家,一位研究的研究员告诉记者,水果上的疤痕,其实不能一概而论,有的果子在摘下前就已经有疤痕了,比如苹果、梨常见的螺纹病就容易导致这种伤疤,但这种疤痕并不会给整个果子感染上细菌。

  而因为放置时间较长而导致的腐烂,这位研究员表示。夏季水果腐烂速度会加快,一旦坏了,内部细菌扩散速度也比较快,所以尽量不要把水果放置过长时间。事实证明,如果水果才坏,将小伤口周围1厘米左右的果肉切掉,剩下的部分吃下去对一般人不会有什么问题,这条微博中说致癌这么严重的后果有点太夸张。

  看来水果烂了还是尽量不要吃了,不过烂水果吃了致癌这个说法有点过于严重!

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本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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