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坏了一点的苹果还可以吃吗

http://woman.qm120.com2012-07-16 16:55:05 来源:全民健康网

  有不少文章报道说,苹果烂了一小块就不能吃了,因为整个果子已经感染了细菌,吃了会致癌,更要人说,水果上有疤痕都不能吃,吃了会致癌,那么这个说法到底有没有科学依据呢?看看调查怎么说的。

  微博称:坏了一点的苹果能致癌

  扬子晚报记者看到,这条转发率很高的微博称:“很多人碰到烂苹果,就把烂掉部分剜掉再吃,以为这样就没事了。实际上,即使把烂掉部分削去,苹果已通过果汁传入了细菌的代谢物,甚至还有微生物开始繁殖,其中的霉菌可导致人体细胞突变而致癌。因此,苹果烂一点就不能吃了哦!”

  “原来坏苹果有这么大威力啊,以后再也不敢吃了。”记者在留言中看到,大多数人对这条信息深信不疑。

  市民:坏一点就扔太可惜

  记者随机采访了一些市民,发现大多数人对于坏了一点的苹果,并不会完全扔掉,坏了一点还会吃的人其实很多。

  市民吴阿姨告诉记者:“这两年水果价格越来越贵,算下来,一个苹果都要两三块钱,即便是坏了一点,如果不是太严重,也不太舍得直接扔掉,一般都把坏的那一块切掉,继续吃。”

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本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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