冬季女人补血吃什么好

　　女人补血吃什么好呢?每个女热总有几天不方便，在经期总会流失大量的血，所以女人补血很是关键，其饮食方法最为关键，一起简单的家常菜其拥有很好的补血功能，下面就让小编为大家介绍女人补血吃什么好。

　　女人补血吃什么好

　　一、豆芽炒肉丁

　　材料：400克黄豆芽、100克猪肉、10克料酒、3克盐、10克酱油、2克味精、5克白砂糖、10克大葱、10克姜、10克大蒜、20克淀粉、70克花生油。

　　做法：

　　1.黄豆芽使用清水清洗干净，去除皮，沥干水;

　　2.猪肉清洗干净，直接切成瘦肉丁，拌上湿淀粉一起抓匀上浆;

　　3.油锅上，放入肉迅速翻炒，放入葱、姜、蒜爆香，继续放入黄豆芽、料酒、酱油稍微炒一下，再放入白糖，加入鲜汤、精盐。

　　4.加上锅盖使用小火烧透，用湿淀粉勾芡，淋入明油即可食用。

　　二、菠菜炒粉丝

　　材料：250克菠菜、100克粉丝、10克黄酒、5克姜、5克大葱、3克盐、2克味精、35克香油。

　　做法：

　　1.菠菜摘除败叶，然后清洗干净，粉丝洗干净，分别放入沸水中焯一下，打捞出来控干水分;

　　2.大葱去根清洗干净并切成葱花，生姜清洗干净直接切成姜末;

　　3.热油锅，放入葱花、姜末报下爆香，依次再放入50克绍酒、素汤，把备好的菠菜、粉丝一起下锅，最后直接加入调味品即可食用。