营养早餐搭配禁忌
http://woman.qm120.com2011-10-19 09:16:40 来源:全民健康网
早餐带我们迎接新的一天,为我们补充一天需要的能量,所以早餐是非常重要的,营养早餐搭配可以让我们吃得美美的,精力更充沛,但我们的早餐往往存在着一些不太好的元素,下面就来分析下最健康的营养早餐搭配方式。
1、油条配豆浆
中国最传统的早餐油条加豆浆,受到了好几代人的喜爱,至今人们也很习惯这种早餐方式,但是油条和豆浆的组合并不是健康的好选择。油条在经过高温油炸后,营养成分就被破坏掉了,并且还会产生出致癌物质,对身体很不利。另外,油条和其他油炸食物一样,都具有油脂高、热量高的特点,而营养早餐搭配中不适宜含有不易消化的食物。豆浆属于中脂性食物,可以看来这种早餐组合在油脂量上明显超标,所以不适合经常食用。
2、早餐过于营养
很多人都已经意识到早餐是十分重要的,所以早餐要尽可能地丰盛,可以大量摄入高蛋白、高脂肪、高热量的食物。像汉堡、鸡翅、奶酪等食物都成了人们最吃的早餐。对于营养早餐搭配方式来说,这种搭配只会增加肠胃的负担,对身体没有丝毫益片。在早上,人体脾肘困顿呆滞,过量摄入养分会超过肠胃的消化能力范围,易造成消化不良,长期如此,消化功能便会下降,导致肠胃疾病,最终还会引起肥胖。
3、纯牛奶配早餐奶
牛奶是很多人的早餐选择,也有不少人会把纯牛奶与早餐奶混为一谈,其实它们是有区别的。虽说纯牛奶和早餐奶都含有牛奶成分,但是配料和营养成分都不相同。纯牛奶只含鲜牛奶,早餐奶却包含了牛奶、水、花生、蛋粉、燕麦、麦精、稳定剂、锌强化剂和铁强化剂等成分。早餐奶的蛋白质含量通常在2.3%以上,纯牛奶的蛋白质含量则在2.9~3.1%。所以要注意区别选择,调整最合适的营养早餐搭配方式。
本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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