鲜奶还是酸奶 孕妈该怎么选牛奶
http://woman.qm120.com2013-01-12 15:16:05 来源:全民健康网
问:孕产妇喝配方奶粉营养好吗?
答:很多人认为奶粉的营养价值不如鲜奶,其实现在市场上适合不同人群营养需求的配方奶粉在加工中,各类营养素包括蛋白质、矿物质和大部分维生素都能够保留。而专门针对孕产妇的配方奶粉强化了多种维生素如叶酸、维生素a、维生素d等,多种矿物质包括钙、铁、锌等,另外还添加了促进胎儿大脑和视网膜发育的dha,因此对于孕妇来说,其营养价值是比较高的。
问:乳酸菌饮料、乳酸饮料与酸奶有什么不同?
答:乳酸菌饮料是在酸奶的基础上加水稀释而成的,乳酸饮料则是由不足20%的牛奶,在滴入乳酸的同时快速搅拌,形成细微的蛋白质凝块而制成的。两种都添加了糖、柠檬酸、香料、防腐剂,营养价值完全不能和酸奶相提并论,且由于口感较好,易饮用过量,非但得不到足够的营养,而且容易影响正常的膳食,同时还易因糖分摄入过多而导致孕妇肥胖或血糖增高。因此,广大孕妇和家属在购买和食用奶制品时,一定要看清产品的类别,是“奶”还是“饮料”,以便作出正确的选择。
总的来说,孕妈在选择牛奶的时候应比较好是选择鲜奶,酸奶或配方奶粉。少喝乳酸菌饮料等饮料。
本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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