怎么给青春期孩子安排一日三餐

　　 青春期的孩子正处于快速发育期，孩子的一日三餐显得尤为重要。父母该怎么为孩子搭配好营养呢？

　　早餐：中西合璧，蔬菜不能少

　　早餐为人体提供的能量占一天中的30%，满足一上午的体能需要和脑力需求，而上午又是一天学习的好时机，早餐就显得尤为重要。为了避免经常吃一种早餐孩子会产生腻烦感。

　　豆浆或豆粥

　　豆浆中含有丰富的植物蛋白、磷脂、维生素B1、B2和铁、钙的含量比其他任何乳类都丰富。长喝豆浆可以起到增强体质、改善内分泌的功效，还可减少青春痘和暗疮的发生；豆粥则是在大米中加入前一晚就用水泡好的红小豆、绿豆、黑豆、黑米、玉米粒、燕麦等粗粮，不但含有丰富的微量元素，还有健脾和胃、健身强体的效果。

　　鸡蛋

　　鸡蛋的蛋白质品质最佳，仅次于母乳，一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶，能为孩子的学习提供充足的支持。在每天早餐时，可以准备一枚煎鸡蛋或水煮蛋。拌菜炒菜很多人都认为，早上不用吃蔬菜，其实，蔬菜在人体一日三餐中都不可或缺，早晨可为孩子准备一份应季蔬菜制作的炒菜或拌菜，在炒菜时也可加入适当的瘦肉，以清淡的口味为主。

　　主食

　　主食是一餐热量的主要来源，可以为孩子准备2两左右的主食，馒头、包子、米饭均可。而西式早餐则可以选择牛奶或豆浆+鸡蛋+拌菜+面包，对于青少年来说，必须每天保证250ml的纯牛奶，其中含有的钙能增强骨骼和牙齿，维生素B能提高视力，降低近视眼的发病率。在西餐的食谱中，鸡蛋和拌菜同样是不可缺少的，为孩子补充一上午所需的营养元素。面包作为主食，量应大概在两片切片面包左右，不能太多也不能太少。