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什么牛奶比较好 怎么喝牛奶比较好

http://woman.qm120.com2011-11-08 13:49:21 来源:全民健康网

  牛奶含丰富的营养成分,所以成为人们喜欢的健康饮品,但喝什么牛奶比较好呢?又该怎么喝牛奶才能吸收更多牛奶中的养分?

  喝散奶最新鲜?错

  人们都知道吃鸡要吃“溜达鸡”,猪肉当然是“笨猪肉”比较好了。但是奶牛不同,只有健康的奶牛才能产出健康的牛奶。农民养的奶牛,由于饲养方式不同,生长环境不同,奶牛的健康程度也就不同,所以这些散户家的奶牛产出的奶,质量自然不同。而且手工挤出的牛奶中,细菌含量要高于机械化挤奶。这样的奶,质量参差不齐,口感很差,有咸味,蛋白质含量低,很难通过牛奶营养检测。于是就有黑心的散户或奶站,在质量差的奶中添加稳定剂、调味剂、替**白等化学成分,使“问题奶”蒙混过关。

  牛奶越香浓越好?错

  有的时候我们买回来的纯牛奶很稠,色泽纯白,喝到嘴里,浓郁的奶香一直回荡在口中,不能散去。这种奶,常常被我们认为是所谓好奶。其实不然,真正的好牛奶并不黏稠,味道也不浓郁,而是带有一种淡淡的香味,色泽乳白或带微黄。而特别香浓的牛奶,其实是添加了增稠剂、调香剂、替**白等非牛奶物质,使牛奶让人感觉口感好,其实对身体是有害的。牛奶的好坏,重要的是看它的指标含量是否符合标准,一般纯牛奶的蛋白质含量在每毫升3克左右,脂肪含量在3.3克左右。

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本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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