挑选夏季饮食 来尝尝爽口水果餐
http://woman.qm120.com2011-07-01 09:25:46 来源:全民健康网
夏季饮食:木瓜炖奶酪
材料:木瓜一个、鲜奶两杯半、蛋白三个、冰糖适量、醋适量。
方法:
1、把木瓜对半切开取出果肉,之后把果肉放进榨汁机中榨成汁。
2、把鲜奶煮到沸腾后加入几块冰糖,再煮至冰糖融化后放凉。
3、把蛋白打匀倒入适量的牛奶和醋,再拌匀,之后用过滤网过滤一下,盛在小碗中,在碗上包上保鲜膜,以大火蒸至上30分钟制成奶酪。
4、在食用时可木瓜汁淋在奶酪上,也可以淋一点蜂蜜一起食用。
功效:木瓜含有丰富的胡萝卜、维他命b群等营养成分,以及蛋白酶,可以快速吸收鲜奶中的蛋白质,蛋白质个有促进肌肤新陈代谢的作用,可以使皮肤保持弹性,以及防止老化。
本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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