含有维生素B2及维生素B6食物

　　维生素b2是水溶性维生素，容易消化和吸收，被排出的量随体内的需要以及可能随蛋白质的失程度而有所增减;它不会蓄积在体内，所以时常要以食物或营养补品来补充。与维生素b1不同的是，维生素b2能耐热、耐酸、耐氧化。

　　建议日摄取量：

　　建议每日摄取 1.2 ～ 1.7mg 。妊娠期间需要 1.6mg ;哺乳期间，前 6 个月要摄取 1.8mg ，之后的 6 个月为 1.7mg 。经常处于紧张状态的人请增加摄取量。

　　补充周期：

　　少量在人体内部停留，故需每日补充。

　　食物来源：

　　牛奶、肝、绿叶蔬菜、蛋、鱼类、奶酪等。

　　需要人群：

　　服用避孕药、妊娠中、哺乳期的妇女需要更多的维生素b2 ;

　　不常吃瘦肉和奶制品的人应当增加维生素 b2 ;

　　因患溃疡或糖尿病而长期进行饮食控制的人较易产生维生素b2不足的

　　对于所有精神紧张的人必须增加其复合维生素的摄取，与维生素b6一起摄取，作用效果最佳。

　　缺乏症：

　　欠缺维生素b2的人会引起口腔、唇、皮肤、生殖器的炎症和机能障碍。

　　功效：

　　促进发育和细胞的再生;

　　促使皮肤、指甲、毛发的正常生长;

　　帮助消除口腔内、唇、舌的炎症;

　　增进视力，减轻眼睛的疲劳;

　　和其他的物质相互作用来帮助碳水化合物、脂肪、蛋白质的代谢。

　　维生素b6是水溶性维生素，消化8小时以内会排出体外，所以需要食物或营养补品来补充。实际上维生素 b 6 是由几种物质集合在一起组成的，是制造抗体和红血球的必要物质，摄取高蛋白食物时要增加它的摄取量。因为肠内的细菌具有合成 维生素b6的能力，所以多吃蔬菜是必要的。另外，消化维生素b12 时b6是必不可少的，在制造盐酸和镁时， 维生素b6也是必要的。

　　建议日摄取量：

　　摄取量是每天 1.6 ～ 2.0 mg。妊娠期的妇女需2.2 mg;哺乳期间则需2.1 mg。维生素b6与维生素 b1 、b2 、泛酸、维生素c及镁配合作用，效果最佳。

　　补充周期： 维生素 b 6 在人体内仅停留 8 小时，故需每天补充。

　　食物来源：

　　绿色蔬菜、啤酒、小麦麸、麦芽、肝、大豆、甘蓝、糙米、蛋、燕麦、花生、核桃等。

　　需要人群：

　　贫血症、脂溢性皮炎、口舌炎症都与缺乏维生素b6有关;

　　服用避孕药的妇女要增加摄取量;

　　食用大量蛋白质的人必需摄取更多的维生素b6。

　　缺乏症：

　　贫血症、脂溢性皮炎、舌炎。

　　过量表现：

　　副作用不大。

　　功效：

　　能适当地消化、吸收蛋白质和脂肪;

　　帮助必需的氨基酸中的色氨酸转换为烟酸;

　　防止各种神经、皮肤的疾病;

　　缓解呕吐;

　　促进核酸的合成，防止组织器官的老化;

　　降低因服用抗忧郁剂而引起的口干及排尿困难等症;

　　减缓夜间肌肉痉挛、抽筋麻痹等各种手足神经炎的症状;

　　是天然的利尿剂。