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吃什么容易长胖 五大高脂及食物

http://woman.qm120.com2011-11-09 13:43:19 来源:全民健康网

       脂肪是人体必须养分,不可缺少也不可过多,因为体内过多脂肪易导致囤积,使身体慢慢发胖,吃什么容易长胖?下面是几种脂肪量很高的食物,想保持好身材就要慎重食用这些食物。

  脂肪也有“好”、“坏”之分

  食物中所含的脂肪可以分为两大类:一类对健康有益,比如多不饱和脂肪,另一类则是你发胖的元凶-饱和脂肪和反式脂肪。营养学家们认为,我们摄入的脂肪中饱和脂肪的数量应小于脂肪总量的1/3,而多不饱和脂肪的总量则不应少于1/3.。虽然身体可以把饱和脂肪当做能量,但你并不需要它们,相反多不饱和脂肪和油脂则是身体必不可少的。

  我们每天要吃多少脂肪才健康

  在我们的膳食总能量中,脂肪提供的能量比较好在20%-30%之间。按照一般成年人每天需要摄入1800-2600卡路里能量以及30%的上限来计算,是60-85克脂肪。除了食用油这种99%含量都是脂肪的东西外,我们可能还吃下了很多“隐形脂肪”:100克蛋黄的脂肪含量为21.1克,100克瘦猪肉中脂肪含量为28克,而100克花生米中的脂肪含量竟高达44.4克!

  但这些食物并不是说不能吃,这些脂肪都是“好”脂肪,只是你应该了解这些食物的脂肪含量,这样你就能控制每天的脂肪摄入总量。

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本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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