四款不同功效猪肝汤的做法

　　大补的猪肝汤是养生保健饮食的好选择，为你送上几款不同功效猪肝汤的做法，美味又滋补，对女可起到非常好的效果。

        一、麻油番茄猪肝汤

　　调味料：麻油3汤匙；米酒半汤匙；盐适量。

　　做法：

　　1.猪肝用水冲净切片，用冷水或淡盐水浸泡30分钟，至水清，中间换水2~3次；捞起用少许盐、生粉和生抽腌好备用；

　　2.番茄洗净，每个切6瓣；

　　3.葱和香菜洗净，分别切末；

　　4.热锅放3汤匙麻油，下姜片爆香，放切好的葱白略炒，再加入番茄片一起拌炒，倒入6碗水烧开，下猪肝和米酒煮至猪肝熟，下盐调味，撒入葱青和香菜即可品尝。

　　功效：

　　补肝养血、促进子宫恢复。

　　二、菊花猪肝汤

　　材料：猪肝250克，鲜菊花10朵。

　　做法：猪肝洗净，切薄片，用清水浸泡至水清，用适量生粉、油和盐腌10分钟；鲜菊花洗净，取花瓣。先将菊花放入清水锅内煮10分钟，再放入猪肝，煮至猪肝熟下盐调味即成

　　功效：有滋养肝血，养颜明目功效。