更年期女人保持美丽的几大法宝

　　营养素怎么吃才会美？

　　1、醣类（碳水化合物）：

　　碳水化合物是能量的主要来源，许多怕胖的人闻之色变，却不知醣类的卡路里只有脂肪的一半。郑金宝建议多吃复合型多醣类，包括淀粉类和膳食纤维。

　　因淀粉含有许多维生素和矿物质，膳食纤维则能帮助消化，预防下消化道癌症，某些类型的膳食纤维还能降低胆固醇及血糖的浓度。

　　主要来源：米饭、全谷类、甘薯、玉米、生鲜蔬果等

　　一定要吃：杂粮饭，高纤热量低、易有饱足感，营养又能维持身材。

　　尽量少吃：加工的糖、甜食，使人发胖，增加B群的消耗，吃多更容易饿。

　　2、蛋白质：

　　蛋白质在组成、修护身体组织上举足轻重，也是调节新陈代谢的重要物质，缺少会让人黯淡无光。但大部份的动物蛋白质，通常也含有许多脂肪，不宜过量。每日蛋白质的建议量是每公斤体重1。2～1。5公克，动物性、植物性各占一半是较好的组合。

　　优质动物性蛋白质来源：低脂奶制品、蛋、瘦肉、深海鱼等

　　植物性蛋白质来源：豆类、谷类、坚果等。

　　一定要吃：黄豆及其制品，由于含丰富异黄酮，功能类似雌激素，可以阻止钙质流失，预防乳癌及心血管疾病。

　　3、脂肪：

　　包括饱和脂肪酸、多元不饱和脂肪酸及单元不饱和脂肪酸。除了提供热量，脂肪还能保护内脏，修补组织，并携带脂溶性维生素通过消化系统，进入血液，适量的脂肪能使皮肤平滑，肌肉更有弹性，但过多的饱和脂肪则会提高胆固醇，造成各种慢性病。

　　动物性来源：牛肉、鱼、全脂牛奶、猪牛油等

　　植物性来源：植物油、坚果等

　　不可不吃：深海鱼，其中富含EPA、DHA多元不饱和脂肪酸，能降低坏胆固醇，保护心血管，活化脑力；鱼油中的Omega-3脂肪酸则有助抑制皮肤发炎反应，调节荷尔蒙，有相当显着的抗老化效果。