沙丁鱼的营养价值

沙丁鱼亦称“沙鲻”，是一些鲱鱼的统称，身体侧扁，通常为银白色。在做法上无论是清蒸、红烧，还是油煎、腌干蒸食均味美可口。因此深受人们的喜爱，那么女人吃沙丁鱼的好处有哪些呢?沙丁鱼的营养价值有哪些呢?接下来将一一为大家介绍，供大家参考。

女人吃沙丁鱼的好处

1、护心

吃沙丁鱼可以维护心脏的正常跳动，有助于心脏的健康。

2、补钙

沙丁鱼含丰富的钙，可以防止因缺钙引起的骨质疏松。

3、限制血脂量

沙丁鱼可以限制血脂量的提高，尤其适合中老年人食用。

4、减少偏头痛

沙丁鱼为高脂肪鱼类，每周吃一次就可以减少偏头痛扰。

5、促进胎儿发育

沙丁鱼富含磷脂，孕妇在妊娠期应多吃鱼类，对于胎儿的大脑发育具有促进的有利作用。

6、预防疾病

适量吃一些沙丁鱼可以有效稀释血液，可以防止潜在致命血凝团的形成，进而可以预防相关血液血管疾病的发生。

沙丁鱼的营养价值

1、沙丁鱼含有大量钙质，尤其是鱼骨中。

2、沙丁鱼中含有能防止心血管病的廿碳五烯酸。

3、沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸。

4、沙丁鱼含有丰富的能够促进健康的Omega-3s、EPA和DHA.。

5、沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。

6、沙丁鱼含有核酸、牛磺酸及硒等多种营养成分，药用价值非常高，堪称医药中的瑰宝。

以上为大家介绍了女人吃沙丁鱼的好处以及沙丁鱼的营养价值，想必大家对沙丁鱼有了更多的了解，但是吃沙丁鱼也有一定的禁忌，要注意沙丁鱼不可与鲜枣、猪肝、苹果、柿饼同食，否则会引起身体不适。此外，痛风、肝硬化病人不宜食用沙丁鱼，以免影响身体健康。