女性频道
  • 资讯
  • 医院
热门推荐
您的位置: 首页 >> 女性频道 >> 女性饮食 >> 日常饮食 >> 正文

女人小心!多吃蛋糕易变老

http://woman.qm120.com2013-01-11 11:25:03 来源:全民健康网

  遇到亲朋好友生日,吃个蛋糕是难免的事情。有的时候自己嘴馋了也会买个蛋糕吃吃。女吃蛋糕可不是什么好事,检查种发现,蛋糕中含有过多的糖量。这些“精制”的糖分能让肌肤快速变老。

警惕!爱吃蛋糕老得快_39健康网_饮食

  5类“邪恶”蛋糕

  蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。

  1、尽量不买加氢化植物油的蛋糕。

  目前大部分蛋糕上面的“鲜奶”都是氢化植物油,下面的酥皮中也加入了氢化植物油或麦淇淋。传统的选择,是加入真正的稀奶油和黄油。

  2、尽量不买酥皮蛋糕。

  酥皮意味着必须加入大量脂肪,通常加入的是植物起酥油,它含有反式脂肪。同样是高能量食品,奶酪蛋糕会好一些,因为至少奶酪中还含有大量的、维生素a、维生素d、维生素b族和蛋白质,而起酥油除了一些反式脂肪之外,什么也没有。

  3、尽量不买大量添加色素和香精的蛋糕。

  蛋糕内外的颜色尽量接近原色,除了少量点缀,最好少用浓重的颜色。味道温和自然最好,那种扑鼻的香味,通常意味着加入了大量廉价香精。

  4、不要追求蛋糕加水果的所谓“健康”效果。

  水果蛋糕中的水果大部分是罐头水果,起不到什么营养作用。少数猕猴桃片、草莓等也不够新鲜,而且数量很少,不如自己直接买鲜水果吃。

  5、不买加了白巧克力片或黑巧克力片的蛋糕。

  蛋糕店用的巧克力,绝大部分都是代可可脂巧克力,含反式脂肪,却几乎没有其中的可可多酚,其健康价值是负数。

  糖是女人美丽的大敌,蛋糕只能偶尔解馋,切不可常吃,女性不能常吃糖份过多的食物。

编辑推荐:[[夜猫子该多喝的几样茶
盘点8大刮油解腻食物
分析女人抗衰老吃什么食物好]]

本文来源:全民健康网 编辑:wuya
看了本文的网友还看了
网友关心话题