女性每天吃鸡蛋好吗
http://woman.qm120.com2012-07-16 14:02:02 来源:全民健康网
3.其它营养素
鸡蛋中含有其它的微营养素,食用蛋类,能够补充奶类中铁的匮乏,而鸡蛋中的磷成分很丰富,但是钙质相对不太足。
吃鸡蛋吃蛋清还是蛋黄?
不管是蛋清还是蛋黄都是优质蛋白,都很容易被消化。但是两者的营养成分有所不同,其蛋白以卵清蛋白为主,蛋黄是含丰富的卵黄磷蛋白外,还富含丰富微营养素等。
本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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