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这些食物需要带皮一起吃

http://woman.qm120.com2010-05-13 17:24:41 来源:全民健康网

  有些食物是不适合连皮吃掉的,但是有的却像这里提到的,一定要连皮吃掉才好,因为皮中含有比肉中更丰富的物质,我们要是扔掉,那就意味着扔掉了营养了,我们自己要清楚才行的……

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  有的人在烹调时,习惯于将白菜的外皮、茄子的外皮、西红柿的外皮等都统统扔掉,实在是非常的可惜。因为许多食物的皮比肉质含的营养和膳食纤维多,如茄子、西红柿、黄瓜萝卜等蔬菜,苹果等水果。

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本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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