女性呵护乳房健康的饮食禁忌
http://woman.qm120.com2009-03-31 15:50:27 来源:全民健康网
乳腺疾病已成为当代女性的多发病,严重威胁女性健康。据研究发现,大约有1/3的乳腺疾病与饮食有关。所以,在生活中如果能合理搭配饮食,就能既预防乳腺疾病,又对已患的乳腺疾病有一定辅助治疗作用。现在就让我们一起来看看,为了做好保健,在日常饮食中哪些是适宜女性多吃的食物,哪些又是应该少吃的食物——
为了健康应多吃的食物
1.大豆
增加大豆食品对健康大有裨益。因为,大豆和由大豆加工而成的食品中含有异黄酮,这种物质能够降低女性体内的雌激素水平,减少不适。如果每天吃两餐含有大豆的食品,比如豆腐、豆浆等,将会对健康十分有益。
2.坚果、种子类食物
种子、坚果类食物包括含卵磷脂的黄豆、花生等,含丰富蛋白质的杏仁、核桃、芝麻等,其中含有大量的抗氧化剂,可起到抗癌的效果。而且,坚果和种子食品可增加人体对维生素E的摄入,而摄入丰富的维生素E能让组织更富有弹性。
3.食用菌类
银耳、黑木耳、香菇、猴头菇、茯苓等食物,是天然的生物反应调节剂,能增强人体免疫能力,有较强的防癌作用。研究表明,多吃食用菌可为女性的健康加分。
4.海带
海带是一种大型食用藻类,对于女性来说,不仅有美容、美发、等保健作用,还能辅助治疗乳腺增生。研究发现,海带之所以具有缓解乳腺增生的作用,是由于其中含有大量的碘,可促使卵巢滤泡黄体化,使内分泌失调得到调整,降低女性患乳腺增生的风险。
5.鱼类及海产品
黄鱼、甲鱼、泥鳅、带鱼、章鱼、鱿鱼、海参、牡蛎以及海带、海蒿子等,富含人体必需的微量元素,有独特的保护乳腺的作用。
6.蔬菜
蔬菜与主食合理搭配,不仅有利于身体健康,如果每天的饮食保证摄取足够的蔬菜,多食番茄、胡萝卜、菜花、南瓜、大蒜、洋葱、芦笋、黄瓜、丝瓜、萝卜和一些绿叶蔬菜等,对维护的健康很有帮助。
7.牛奶及乳制品
牛奶及乳制品中含有丰富的钙质,有益于乳腺保健。
8.谷类
谷类如小麦(面粉)、玉米及一些杂粮经常食用,均对具有保健作用。小麦含有大量的可溶性和不可溶性纤维素,可溶性纤维素帮助身体降低胆固醇;不可溶性纤维素有助于预防癌症,玉米更被营养专家肯定为最佳的食品。
9.各色水果
葡萄、猕猴桃、柠檬、草莓、柑橘、无花果等,在让女性摄取多种维生素的同时,也获得抗乳腺癌的物质。
为了健康应该少吃的食物
1.肉类
美国妇女家庭健康中心的最新研究发现,吃肉类食品较多,不仅摄入热量过多,同时也会摄入更多的胆固醇。而胆固醇会刺激人体分泌更多的荷尔蒙,而绝大多数肿块都是与荷尔蒙分泌相关的。因此,经常吃低脂饮食的女性,出现问题的几率相对较小。专家提倡,在日常饮食中女性应适当控制含荷尔蒙激素的肉食摄入。
2.盐和快餐食品
盐和其他含钠元素量高的食物,会让女性体内保持更多的体液,增加不适。因此,女性应尽量吃一些含盐量较低的食品,少吃罐头和较咸的熟食品。快餐食品往往含盐也较高。需要指出的是,快餐中的油炸食物含热量极高,会加速体内雌激素生成,使乳腺增生更严重,也应当尽量少吃。
3.咖啡
过量摄入咖啡、可乐等刺激性饮料,容易增加组织的体液,加重的肿胀感,使感到不舒适。